Интернет аукцион «Волмар»: нумизматика, старинные монеты, монеты и медали царской России, боны, антиквариат
Авторизация
Логин: 
Пароль: 
Зарегистрироваться Восстановить пароль
Справочная
На главную Общая информация Правила участия в торгах интернет-аукциона «Wolmar» Оплата Доставка Контакты Информация Категории монет Статьи Словарь нумизмата Антиквариат
Аукционы
Аукцион VIP №896 Аукцион Standart №721 Еженедельный аукцион антиквариата на VIP №896 Аукцион месяца - 25 апреля 2024 Правила
Магазин
Магазин Корзина (0)
Курсы валют ЦБ РФ
26.04.2024 25.04.2024
EUR 98.71 98.91
USD 92.13 92.51

Читайте на нашем сайте
Редкие монеты России и мира

Любой вид коллекционирования, не исключая и нумизматику, предполагает особый интерес к вещам редким и исключительным. Среди нумизматов редкими считаются, в частности, монеты, которые были выпущены ограниченным тиражом.

Словарь нумизмата
  • Женьминьби
    Деньги, которые выпускались на территории революционных...
  • Миткаль
    Название серебряной монеты Марокко 17-19 вв.
  • Цвайнцигер
    То же, что и КРЕЙЦЕР.
26 апреля 2024
  1. Главная
    2. »
  2. Аукцион VIP №531
    3. »
  3. Лот №5085. Маслов Л.А. Кулинария. Учебник для школ кулинарного ученичества

Аукцион VIP №531

Все категории | Монеты антика, средневековье | Допетровские монеты | Монеты России до 1917 (золото) | Монеты России до 1917 года (серебро) | Монеты России до 1917 года (медь) | Монеты РСФСР, СССР, России | Боны | Боны России | Боны иностранные | Марки | Марка | Монеты иностранные | Золото, платина и др. до 1945 года | Золото, платина и др. после 1945 года | Серебро и др. до 1800 года | Серебро и др. с 1800 по 1945 год | Серебро и др. после 1945 года | Награды, знаки, жетоны, копии | Награды, знаки, жетоны | Наградные ордена и медали России | Наградные ордена и медали иностранные | Памятные медали | Настольные медали | Жетоны, знаки и др. | Антиквариат | Иконы | Ювелирные изделия, часы | Серебро | Книги | Картины, фарфор, бронза и пр.
Лот №5085.  Маслов Л.А. Кулинария. Учебник для школ кулинарного ученичества Бумага.

Маслов Л.А. Кулинария. Учебник для школ кулинарного ученичества. Изд. Второе, переработанное М. Госторгиздат 1955г. 296 с., илл. твердый переплет, увеличенный формат.

Содержание: Первичная обработка сырья и приготовления полуфабрикатов: (Овощи и грибы., Крупы. Бобовые. Макаронные изделия., Рыба., Мясо крупного и мелкого скота., Домашняя птица и дичь. Тепловая обработка, приготовление и отпуск блюд. Приемы тепловой обработки., Супы., Соусы., Блюда и гарниры из овощей., Блюда из круп, бобовых и макаронных изделий., Блюда из рыбы и раков., Блюда из мяса., Блюда из домашней птицы и дичи., Блюда из яиц и яичных продуктов.,Блюда из творога., Холодные блюда и закуски., Сладкие блюда., Чай. Кофе. Какао. Шоколад., Изделия из теста., Лечебное питание., Меню.
Состояние: хорошее, потертости переплета, штамп на титуле.

Год: 0
Буквы:
Металл: Бумага
Сохранность: ХХ
Ставка: 1 760 руб.
Лидер: Бахрам
Количество ставок: 33
Лот закрыт

назад к списку лотов

  

Интернет аукцион «Волмар» © 2006-2024 | wolmarcoins@mail.ru

монеты, медали, боны, антиквариат
Карта сайта

Москва, Щёлковское шоссе д.3 стр. 1, "ТЦ Город Хобби - корпус Б 6-и этажное здание, 2 этаж"
Пав. 272 (Выдача) | Пн-Пт: 10:00 - 19:00, Сб: 10:00 - 18:00, Вс: 10:30 - 18:00
Пав. 179 (Приём) | Пн-Пт: 10:00 - 17:00 (антиквариат и нумизматика), Сб: 11:00 - 15:00 (нумизматика)
+7 (985) 763-76-95 - Касса VIP, 10:00 - 18:00 ежедневно
+7 (985) 763-76-94 - Касса Standart, 10:00 - 18:00 ежедневно
+7 (903) 202-41-54 - Отдел по работе с клиентами, Пн-Пт: 10:00 - 17:00