Интернет аукцион «Волмар»: нумизматика, старинные монеты, монеты и медали царской России, боны, антиквариат
Авторизация
Логин: 
Пароль: 
Справочная
Аукционы
Магазин
Курсы валют ЦБ РФ
27.12.2025 26.12.2025
EUR 91.21 91.89
USD 77.69 77.88

Читайте на нашем сайте
Такелаж: работа с антикваром

На сегодняшний день в нашей стране все больше появляется семей, уровень жизни которых гораздо выше среднего, а как следствие, среди их имущества вы уже не найдете каких-то безвкусных вещей, прогнившей мебели, скорее всего в их домах будет, на что взглянуть. Не редкость встречаются и предметы антиквариата. Но жизнь стремительно движется вперед, и всем нам хочется постоянно улучшать наши жизненные условия. Например, пришла пора поменять место жительства на более комфортное. Все бы ничего, только вот как перевести все эти дорогие вещи, не повредив их в процессе перевозки.

Словарь нумизмата
  • Арендшиллинг
    Нидерландская серебряная монета с изображением орла на...
  • Зехсбецнер
    Серебряная монета Южной Германии в 6 баценов или 24...
  • Юань
    Денежная единица КНР, равна 10 цзяо = 100 фыням.
26 декабря 2025
  1. Главная
  2. »
  3. Аукцион VIP №845
  4. »
  5. Лот №5759. Абатуров П.В. и др. Кулинария.

Аукцион VIP №845

Лот №5759.  Абатуров П.В. и др. Кулинария. Бумага.

Абатуров П.В. и др. Кулинария. М. Госторгиздат. 1955г. 960с., 196 стр. цв. илл. Твердый переплет с тиснением., Энциклопедический формат.
Знаменитая сталинская кулинария. Написана для повара, чтобы помочь ему в работе, поднять его квалификацию, привить полезные привычки и навыки. Книга богато иллюстрирована. 3018 блюд(рецептов) Включает разделы: 1.Основы рационального питания. 2. Заметки о кулинарии. 3. Предприятие общественного питания. 4. Пищевые жиры. 5. Пряности и приправы. 6. Соусы 7. Холодные и горячие закуски. 8. Супы. 9. Рыба, 10. Мясо. 11. Домашняя птица и дичь. 12. Овощи и грибы. 13. Крупы, бобовые, макаронные изделия. 14. Яйца и творог. 15. Сладкие блюда. 16. Напитки. 17. Блюда из консервов. 18. Замороженные полуфабрикаты и готовые кулинарные изделия. 19. Изделия из теста. 20. Национальные блюда союзных республик. 21. Оформление, сервировка, подача блюд. 22. Лечебное питание. 23. Заготовки. 250 старинных поварских советов, классические приемы сервировки стола.
Состояние: хорошее

Год: 0
Буквы:
Металл: Бумага
Сохранность: ХХ
Ставка: 5 576 руб.
Лидер: oneway
Количество ставок: 37
Лот закрыт

назад к списку лотов