Аукцион VIP №697

Брейтенбах Ф. Ф., Эйтельвейн. Полный винокур и дистиллатор, или обстоятельное наставление к выгодному выгонянию вина и деланию водок, разных ликеров, вод и проч. В 4 частях. Часть 3 и 4. М. Университетская типография, у Любия, Гария и Попова 1805г. Твердый переплет, Увеличенный формат. В конце 4 части карты-схемы. 

Сочинение Филиппа Франца Брейтенбаха представляет собой руководство к дистилляции и производству вина и прочих алкогольных напитков. Содержит подробное описание лаборатории и всего необходимого дистилляционного оборудования и посуды, а также рецепты для приготовления водок, вин, ликеров и т. д. Множество рисунков в тексте. Собрание из двух сочинений: 1800 и 1802 годов. Перевод с немецкого языка. Редкое издание, в оригинальном кожаном переплете эпохи, обычного формата. 
Состояние: в целом хорошая. 3 часть - блок отходит от переплета. 4 часть - гашеная печать. Редкость.