Интернет аукцион «Волмар»: нумизматика, старинные монеты, монеты и медали царской России, боны, антиквариат
Авторизация
Логин: 
Пароль: 
Зарегистрироваться Восстановить пароль
Справочная
На главную Общая информация Правила участия в торгах интернет-аукциона «Wolmar» Оплата Доставка Контакты Информация Категории монет Статьи Словарь нумизмата Антиквариат
Аукционы
Аукцион VIP №979 Аукцион Standart №804 Еженедельный аукцион антиквариата на VIP №979 Аукцион месяца - ноябрь 2025 Правила
Магазин
Курсы валют ЦБ РФ
06.12.2025 05.12.2025
EUR 88.70 89.90
USD 76.09 76.97

Читайте на нашем сайте
Совсем не дешевые «дешевые» монеты

Подавляющее большинство из нас довольно безразлично относятся к той мелочи, что находится у нас в кошельках и карманах. А зря!

Словарь нумизмата
  • Женьминьби
    Деньги, которые выпускались на территории революционных...
  • Зильбергрош
    Прусская серебряная монета.
  • Сентимо
    Разменная монета некоторых стран .
8 декабря 2025
  1. Главная
    2. »
  2. Аукцион VIP №690
    3. »
  3. Лот №6059. Коршунов Н.В. Организация обслуживания в ресторанах.

Аукцион VIP №690

Все категории | Монеты антика, средневековье | Допетровские монеты | Монеты России до 1917 (золото) | Монеты России до 1917 года (серебро) | Монеты России до 1917 года (медь) | Монеты РСФСР, СССР, России | Боны | Боны России | Боны иностранные | Марки | Марка | Монеты иностранные | Золото, платина и др. до 1945 года | Золото, платина и др. после 1945 года | Серебро и др. до 1800 года | Серебро и др. с 1800 по 1945 год | Серебро и др. после 1945 года | Награды, знаки, жетоны, копии | Награды, знаки, жетоны | Наградные ордена и медали России | Наградные ордена и медали иностранные | Памятные медали | Настольные медали | Жетоны, знаки и др. | Антиквариат | Иконы | Ювелирные изделия, часы | Серебро | Книги | Картины, фарфор, бронза и пр.
Лот №6059.  Коршунов Н.В. Организация обслуживания в ресторанах. Бумага.

Коршунов Н.В. Организация обслуживания в ресторанах. М. Экономика 1970г. 248с. Твердый переплет, Обычный формат.
Подробно освещаются вопросы организации и методы обслуживания в ресторанах и кафе. Это техника работы официантов, правильная организация их труда, различные формы обслуживания посетителей в обычные и праздничные дни, обслуживание банкетов, приемов, делегаций.Автор-старейший работник общественного питания, директор организованного им Музея общественного питания.
Состояние: Хорошее

Год: 0
Буквы:
Металл: Бумага
Сохранность: ХХ
Ставка: 1 000 руб.
Лидер: ауща
Количество ставок: 36
Лот закрыт

назад к списку лотов

  

Интернет аукцион «Волмар» © 2006-2025 | wolmarcoins@mail.ru

монеты, медали, боны, антиквариат
Карта сайта

Москва, Щёлковское шоссе д.3 стр. 1, "ТЦ Город Хобби - корпус Б 6-и этажное здание, 2 этаж"
Пав. 272 (Выдача) | Пн-Пт: 10:00 - 19:00, Сб: 10:00 - 18:00, Вс: 10:30 - 18:00
Пав. 179 (Приём) | Пн-Пт: 10:00 - 17:00 (антиквариат и нумизматика), Сб: 11:00 - 15:00 (нумизматика)
+7 (985) 763-76-95 - Касса VIP, 10:00 - 18:00 ежедневно
+7 (985) 763-76-94 - Касса Standart, 10:00 - 18:00 ежедневно
+7 (903) 202-41-54 - Отдел по работе с клиентами, Пн-Пт: 10:00 - 17:00