Интернет аукцион «Волмар»: нумизматика, старинные монеты, монеты и медали царской России, боны, антиквариат
Авторизация
Логин: 
Пароль: 
Справочная
Аукционы
Магазин
Курсы валют ЦБ РФ
25.12.2025 24.12.2025
EUR 92.47 92.81
USD 78.44 78.59

Читайте на нашем сайте
Копейка на аукционе монет

Копейка на аукционе монет – это выгодная возможность для нумизматов пополнить свою коллекцию недостающим экземпляром.

Словарь нумизмата
  • Ефимок
    Русское название талера.
  • Пикколо
    Пикчоло, название итальянского малого денария, которое...
  • Халк
    Название старинной греческой медной монеты.
  1. Главная
  2. »
  3. Аукцион VIP №673
  4. »
  5. Лот №6140. Чолчева П.И., Калайджиева Ц.С. Современная домашняя кухня: 2000 болгарских и...

Аукцион VIP №673

Лот №6140.  Чолчева П.И., Калайджиева Ц.С. Современная домашняя кухня: 2000 болгарских и иностранных рецептов Бумага.

Чолчева П.И., Калайджиева Ц.С. Современная домашняя кухня: 2000 болгарских и иностранных рецептов. Пер. с болг. София: Техника, 1970г. 724с., ил. Твердый переплет, обычный формат.
В книге дано 2000 рецептов приготовления разнообразных блюд. В зависимости от вида блюд рецепты распределены на несколько разделов: закуски - салаты из сырых овощей, салаты из вареных овощей, салаты из печеных овощей, салаты из рыбы, салаты из мяса, бутерброды, горячие закуски, омлеты, супы, бульоны, чорбы и супы без мяса; соусы; мясные блюда и блюда без мяса; блюда из дичи; гарниры и пр. В отличие от предыдущих изданий в книгу включен раздел рецептов французской, немецкой, русской, греческой, чешской и венгерской кухни. Описаны также способы первичной и тепловой обработки продуктов, используемых для приготовления соответствующих блюд. В конце книги даны рецепты приготовления солений, томат-пюре, лютениц и консервирования других пищевых продуктов. Разработан специальный раздел пирогов с фруктами и овощами.
Состояние: хорошее.

Год: 0
Буквы:
Металл: Бумага
Сохранность: ХХ
Ставка: 2 039 руб.
Лидер: юрий24
Количество ставок: 52
Лот закрыт

назад к списку лотов