Интернет аукцион «Волмар»: нумизматика, старинные монеты, монеты и медали царской России, боны, антиквариат
Авторизация
Логин: 
Пароль: 
Справочная
Аукционы
Магазин
Курсы валют ЦБ РФ
28.04.2024 27.04.2024
EUR 98.03 98.72
USD 91.78 92.01

Читайте на нашем сайте
Купить монеты

Если нумизматика – ваша страсть, тогда предлагаем купить монеты на нашем аукционе. «Волмар» - это интернет портал, где встречаются люди, жаждущие продать или купить редчайшие монеты всех времен и правлений.

Словарь нумизмата
  • Рупия
    В прошлом серебряная монета в Индии, современная денежная...
  • Шиллинг
    Денежная единица Австрии и некоторых государств Африки.
  • Эртли
    Швейцарская монета, которая была в обращении с 1656 по...
1 мая 2024
  1. Главная
  2. »
  3. Аукцион VIP №653
  4. »
  5. Лот №6530. Чолчева П.И., Калайджиева Ц.С. Современная домашняя кухня.

Аукцион VIP №653

Лот №6530.  Чолчева П.И., Калайджиева Ц.С. Современная домашняя кухня. Бумага.

Чолчева П.И., Калайджиева Ц.С. Современная домашняя кухня. 2000 болгарских и иностранных рецептов. София. Техника. 1970г. 720с. твердый переплет, обычный формат. 
В книге дано 2000 рецептов приготовления разнообразных блюд. В зависимости от вида блюд рецепты распределены на несколько разделов: закуски - салаты из сырых овощей, салаты из вареных овощей, салаты из печеных овощей, салаты из рыбы, салаты из мяса, бутерброды, горячие закуски, омлеты, супы, бульоны, чорбы и супы без мяса, соусы, мясные блюда и блюда без мяса, блюда из дичи, гарниры и пр. В отличие от предыдущих изданий в книгу включен раздел рецептов французской, немецкой, русской, греческой, чешской и венгерской кухни. Описаны также способы первичной и тепловой обработки продуктов, используемых для приготовления соответствующих блюд. В конце книги даны рецепты приготовления солений, томат-пюре, лютениц и консервирования других пищевых продуктов. Разработан специальный раздел пирогов с фруктами и овощами. 
Состояние: хорошее

Год: 0
Буквы:
Металл: Бумага
Сохранность: ХХ

назад к списку лотов