Интернет аукцион «Волмар»: нумизматика, старинные монеты, монеты и медали царской России, боны
Авторизация
Логин: 
Пароль: 
Справочная
Аукционы
Магазин
Курсы валют ЦБ РФ
14.09.2019 13.09.2019
EUR 71.53 71.83
USD 64.47 65.19

Товарные рынки
BIDASK
Золото1504.791505.09
Серебро17.8817.91
Платина954.0964.0
Данные на 14:24 мск
Читайте на нашем сайте
Продать коллекционные монеты

Продать коллекционные монеты – это надежный способ получить максимальную выгоду за экземпляры, представляющие особый интерес для нумизматов. На стоимость монет оказывает влияние их художественная ценность, технология чекана, особенности дизайна и количество выпущенных экземпляров.

Словарь нумизмата
  • Злот
    Украинское народное название монеты достоинством в 15...
  • Короа
    Название португальских золотых и серебряных монет - корон.
  • Юань
    Денежная единица КНР, равна 10 цзяо = 100 фыням.
16 сентября 2019
  1. Главная
  2. »
  3. Аукцион VIP №647
  4. »
  5. Лот №6049. Кенгис Р.П., Мархель П.С. Домашнее приготовление тортов, пирожных, печенья, пряников,...

Аукцион VIP №647

Лот №6049.  Кенгис Р.П., Мархель П.С. Домашнее приготовление тортов, пирожных, печенья, пряников, пирогов Бумага.

Кенгис Р.П., Мархель П.С. Домашнее приготовление тортов, пирожных, печенья, пряников, пирогов.  М. Пищепромиздат. 1959г. 368 с., с илл. Твердый переплет, Увеличенный формат.
В книге приводятся рецепты тортов, пирожных, печенья, пряников и пирогов широкого ассортимента, рецепты на приготовление заготовок к этим изделиям - теста, кремов, помады, желе, фаршей, сиропов, а также сведения об инвентаре, о применяемых продуктах, обработке их и хранении, рецепты домашних заготовок из фруктов и ягод. Всего в книге 553 рецепта. Для удобства дозировка продуктов приведена в стаканах и ложках. По заготовкам и каждому сорту изделий в рецептах показан ориентировочный выход в граммах. На рисунках показаны отдельные процессы приготовления и виды готовых изделий. Книга прекрасно иллюстрирована, содержит цветные вклейки. 
Состояние: Хорошее, дарственная надпись на титуле, следы влаги.

Год: 0
Буквы:
Металл: Бумага
Сохранность: ХХ
Ставка: 1 133 руб.
Лидер: poket47635
Количество ставок: 8
Лот закрыт

назад к списку лотов