Интернет аукцион «Волмар»: нумизматика, старинные монеты, монеты и медали царской России, боны, антиквариат
Авторизация
Логин: 
Пароль: 
Справочная
Аукционы
Магазин
Курсы валют ЦБ РФ
23.05.2024 22.05.2024
EUR 97.90 98.30
USD 90.19 90.41

Читайте на нашем сайте
Где выгоднее продать монеты?

Если вы ищете, где выгоднее продать монеты, чтобы получить за них максимально возможную цену и быть уверенным в юридической чистоте сделки, интернет-аукцион является самым удобным и современным способом продажи и покупки монет и антиквариата.

Словарь нумизмата
  • Боливиано
    Название в 1864-1963 гг. денежная единица Боливии...
  • Иена
    Денежная единица Японии, введенная в 1870 г., а также...
  • Чворак
    Серебряная монета Великого княжества Литовского,...
23 мая 2024
Аукцион VIP №900
  1. Главная
  2. »
  3. Аукцион месяца - антиквариат 26 июля 2018
  4. »
  5. Лот №24. Васильев Ф.И. Двести пятьдесят блюд китайской кухни / 250 блюд китайской кухни

Аукцион месяца - антиквариат 26 июля 2018

Лот №24.  Васильев Ф.И. Двести пятьдесят блюд китайской кухни / 250 блюд китайской кухни Бумага.

Васильев Ф.И. Двести пятьдесят блюд китайской кухни / 250 блюд китайской кухни. М. Госторгиздат. 1959г. 208 с., 17 вкл. Твердый переплет, обычный формат.
В книге описывается технология приготовления наиболее известных блюд пекинской кухни, приготовляемых в московском ресторане `Пекин`. В ней приводятся также нормы продуктов, необходимых для этих блюд, и вес готовых изделий. Кроме того, излагаются способы обработки продуктов, привозимых из Китая и частично отечественных.
Состояние: хорошее, штампы

Год: 0
Буквы:
Металл: Бумага
Сохранность: ХХ
Ставка: 5 000 руб.
Лидер: silvio
Количество ставок: 1
Лот закрыт

назад к списку лотов