Интернет аукцион «Волмар»: нумизматика, старинные монеты, монеты и медали царской России, боны, антиквариат
Авторизация
Логин: 
Пароль: 
Справочная
Аукционы
Магазин
Курсы валют ЦБ РФ
24.04.2024 23.04.2024
EUR 99.56 99.36
USD 93.29 93.25

Читайте на нашем сайте
Продать монеты 10 рублей

Продать монеты 10 рублей – это удобный способ выставить на торги имеющиеся редкие экземпляры этого номинала и получить за них максимально возможную денежную сумму.

Словарь нумизмата
  • Донатива
    Нумизматическая памятка, выпускалась для подарков...
  • Найра
    Денежная единица Нигерии, равно 100 кобо, введена с 1...
  • Юань
    Денежная единица КНР, равна 10 цзяо = 100 фыням.
  1. Главная
  2. »
  3. Аукцион VIP №588
  4. »
  5. Лот №5720. Васильев Ф.И. Двести пятьдесят блюд китайской кухни

Аукцион VIP №588

Лот №5720.  Васильев Ф.И. Двести пятьдесят блюд китайской кухни Бумага.

Васильев Ф.И. Двести пятьдесят блюд китайской кухни / 250 блюд китайской кухни. М. Госторгиздат. 1959г. 208 с., 17 вкл. Твердый переплет, Обычный формат.
В книге описывается технология приготовления наиболее известных блюд пекинской кухни, приготовляемых в московском ресторане `Пекин`. В ней приводятся также нормы продуктов, необходимых для этих блюд, и вес готовых изделий. Кроме того, излагаются способы обработки продуктов, привозимых из Китая и частично отечественных.
Состояние: потертости и загрязнения на переплете. 

Год: 0
Буквы:
Металл: Бумага
Сохранность: ХХ
Ставка: 2 628 руб.
Лидер: mars
Количество ставок: 23
Лот закрыт

назад к списку лотов