Интернет аукцион «Волмар»: нумизматика, старинные монеты, монеты и медали царской России, боны, антиквариат
Авторизация
Логин: 
Пароль: 
Справочная
Аукционы
Магазин
Курсы валют ЦБ РФ
20.04.2024 19.04.2024
EUR 99.58 100.53
USD 93.44 94.09

Читайте на нашем сайте
Совсем не дешевые «дешевые» монеты

Подавляющее большинство из нас довольно безразлично относятся к той мелочи, что находится у нас в кошельках и карманах. А зря!

Словарь нумизмата
  • Боливар
    Золотая монета Венесуэлы.
  • Лемпира
    Денежная единица Гондураса с 1926 г., названная по имени...
  • Хао
    Денежная единица Вьетнама.
  1. Главная
  2. »
  3. Аукцион VIP №585
  4. »
  5. Лот №5614. Васильев Ф.И. Двести пятьдесят блюд китайской кухни

Аукцион VIP №585

Лот №5614.  Васильев Ф.И. Двести пятьдесят блюд китайской кухни Бумага.

Васильев Ф.И. Двести пятьдесят блюд китайской кухни / 250 блюд китайской кухни. М. Госторгиздат. 1959г. 208 с., 17 вкл. Твердый переплет, Обычный формат.
В книге описывается технология приготовления наиболее известных блюд пекинской кухни, приготовляемых в московском ресторане `Пекин`. В ней приводятся также нормы продуктов, необходимых для этих блюд, и вес готовых изделий. Кроме того, излагаются способы обработки продуктов, привозимых из Китая и частично отечественных.
Состояние: хорошее, штампы.

Год: 0
Буквы:
Металл: Бумага
Сохранность: ХХ
Ставка: 4 817 руб.
Лидер: miha323
Количество ставок: 39
Лот закрыт

назад к списку лотов